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11 nov 2020

A cozinha americana é uma das maiores tendências arquitetônicas nos dias de hoje e fica cada vez mais fácil encontrarmos exemplos encantadores e muito funcionais. Isso acontece principalmente porque ela se configura como uma solução inteligente e eficiente para o melhor aproveitamento dos espaços de uma casa ou apartamento. Saber como fazer uma cozinha americana significa se atentar para questões estruturais, de decoração e da rotina dos moradores da casa.

É importante perceber que esse estilo de arquitetura oferece a oportunidade de uma maior integração entre as pessoas, permitindo que quem está cozinhando ou lavando a louça interaja com as pessoas na sala de jantar ou estar. Aliás, esse é justamente o conceito de cozinha americana, a ausência de divisões entre este cômodo e a sala.

Os efeitos são muito interessantes para os mais diversos públicos: famílias que fazem questão de fazer suas refeições juntos, casais que recebem sempre os amigos em casa e todo mundo que cozinha com frequência. Entretanto, é indicado observar uma série de cuidados na hora de fazer a sua para garantir que este espaço seja bem aproveitado.

Confira, neste post, nossas dicas sobre como fazer uma cozinha americana e acerte nas decisões.

Entenda os seus hábitos

Toda mudança estrutural em uma casa deve partir de uma necessidade percebida pelos seus moradores. Então, antes de optar por fazer uma obra para abrir uma cozinha americana em seu apartamento, pense se você e as outras pessoas com quem divide o lar vão aproveitar bem esse espaço.

A cozinha americana é recomendada, por exemplo, para quem costuma receber pessoas em casa para almoços e jantares, uma vez que ela aumenta a integração entre os ambientes — os convidados não precisam se espremer na cozinha mas, também, quem está cozinhando não fica afastado da conversa. Além disso, é uma ótima opção para aumentar a amplitude do apartamento, criando uma sensação agradável e confortável.

Se a cozinha americana foi feita para você, mãos à obra!

Estude a planta

Qualquer obra que vá acontecer em seu apartamento demanda um amplo conhecimento da estrutura e da planta, que apresenta as informações mais relevantes sobre o imóvel. Recomendamos sempre a orientação de um profissional especializado, que possa lhe indicar quais são as etapas do processo, os instrumentos necessários e a melhor forma de realizar as mudanças.

No caso da cozinha americana, por exemplo, é essencial entender qual é o tipo de parede do seu apartamento, que pode ser uma parede comum, que apenas separa um cômodo do outro, ou pode ser uma parede estrutural, que são essenciais para a construção — e não podem simplesmente ser derrubadas. Nos apartamentos feitos com tecnologia de concreto pré-moldado, o procedimento é simples e rápido. Enfim, entenda a realidade do seu espaço para adotar a melhor estratégia: evitando vigas no caso de paredes comuns, construindo reforços no caso das paredes estruturais.

Aproveite os espaços

Muitas vezes uma cozinha americana traz a sensação de um ambiente maior e mais amplo, mas, com a retirada de uma parede, acaba por diminuir alguns espaços úteis. Essa mudança faz com que caibam menos armários e prateleiras na cozinha e, por isso, é ainda mais necessário saber utilizar bem cada pedacinho da cozinha.

Uma boa dica é abrir um vão entre a sala e a cozinha, mas sem derrubar toda a parede, mantendo uma faixa de concreto na parte de cima, no encontro com o teto. Ali poderá ser instalado um armário, por exemplo, para guardar pratos, copos e outras louças.

Capriche no balcão da cozinha

Em toda cozinha americana o balcão é uma peça primordial, pois é o elemento de ligação entre os dois ambientes. Ali vão acontecer algumas refeições informais e pode esperar, vai ser onde seus amigos e família vão passar a maior parte do tempo.

Por isso, é ideal escolher uma peça versátil, que combine com a decoração da casa, mas que também seja prática no dia a dia. Pensar em algo fácil de limpar, confortável para cozinhar e adequada para que adultos e crianças façam as suas refeições.

Cuide da bagunça

Tenha em mente que a cozinha americana está muito mais exposta do que um modelo tradicional de cozinha. Dependendo da configuração do apartamento, é possível visualizar toda a sua extensão já da porta de entrada.

Por isso, esse tipo de cozinha pede ainda mais atenção com a arrumação e no cuidado com os detalhes. Não dá para acumular louça suja na pia, deixar as compras espalhadas na bancada, eletrodomésticos em todos os espaços livres. Isso vai trazer uma sensação de que a bagunça e ultrapassa o cômodo e faz parecer que toda a casa precisa ser arrumada.

Combine estilos

A integração entre os cômodos, que podem ser sala de jantar ou sala de estar e cozinha, demanda que os elementos de decoração funcionem em harmonia. Assim o conjunto fica mais interessante e o seu apartamento ainda mais agradável.

Não precisa decorar sala e cozinha como se fossem um único cômodo, principalmente porque os usos e necessidades em cada um desses espaços são muito específicos. Porém é sim recomendado pensar em formas de trazer uma combinação visual, que pode ser por meio das cores, de um estilo mais minimalista ou clássico e de objetos que dialoguem entre si.

Ao optar por unir os espaços, é preciso ter esse cuidado para que a sensação seja reforçada para além da arquitetura.

Decore a cozinha americana

Essa é a dica mais importante. Fez uma cozinha americana no seu apartamento? Agora aproveite! Escolha alguns acessórios que vão otimizar a utilização da cozinha e transforme esse espaço em um lugar especial.

Por exemplo, não adianta nada ter uma cozinha maravilhosa e evitar cozinhar porque não quer que a casa fique com cheiro de comida. Invista em um bom exaustor ou coifa e aproveite seu canto!

Agora você já sabe como fazer uma cozinha americana! Então prepare o seu imóvel, inicie as obras e escolha os móveis e objetos de decoração que tenham a ver com você, sua família e a proposta do ambiente.

Não deixe de compartilhar conosco as melhores dicas para tornar o espaço ainda mais utilitário, agradável e lindo!

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